Искоренение голода
Что такое голод?
Голод — это дискомфорт или боль, вызванные нехваткой пищи. Он отличается от отсутствия продовольственной безопасности, что означает отсутствие регулярного доступа к безопасной и питательной пище для надлежащего развития и активной и здоровой жизни. В 2024 году по всему миру в 72 странах, где работает ВПП и где имеются данные, до 309 миллионов человек сталкиваются с острой нехваткой продовольствия. Всемирная продовольственная программа (ВПП) работает над достижением цели искоренения голода к 2030 году, которая была согласована правительствами в рамках Повестки дня в области устойчивого развития и, в частности, Цели устойчивого развития 2.
Статистика голода
- 42.3 млн людей в условиях "чрезвычайного" или кризисного уровня голода
- 45 стран где проживают эти люди
- 150 млн людей ВПП ООН планирует достичь к 2024
Каковы причины голода?
Конфликты являются основной причиной сегодняшнего кризиса голода, который вынуждает людей покидать свои земли и средства к существованию, разрушает рынки, повышает цены на продовольствие и уничтожает важнейшие достижения в области развития. Его разрушительные последствия можно наблюдать в таких горячих точках, как Палестина, Судан, Сирия, Йемен и Украина.
Чрезвычайные климатические ситуации, такие как наводнения, засухи и аномальная жара, также вносят значительный вклад, уничтожая жизни, средства к существованию и урожай, одновременно разрушая почвы и нанося ущерб инфраструктуре и сельскохозяйственным активам.
Экономические неравенства усугубляют голод. Когда цены на продовольствие растут из-за проблем в экономике и внешних факторов, таких как война в Украине, беднейшие слои населения испытывают еще большие трудности в обеспечении себя полноценными продуктами. Кроме того, ежегодно около 30 процентов мирового производства продовольствия теряется или выбрасывается впустую, а отсутствие доступа к технологиям и рынкам сбыта приводит к значительным убыткам для многих фермеров.
Каковы последствия голода?
Рацион, в котором мало витаминов, минералов и других питательных веществ, влияет на здоровье и жизненные перспективы миллионов людей. Больше всего страдают дети, что имеет долгосрочные последствия для их физического и умственного развития. У детей, страдающих от недоедания, вероятность смерти в 12 раз выше, чем у здоровых детей. Недоедание замедляет экономический рост, усугубляет нищету, влияет на образование детей и квалификацию рабочей силы взрослых, что имеет серьезные последствия для человеческого капитала стран и их будущего развития.
Являясь частью порочного круга, голод может также подпитывать конфликты, и наоборот. Люди, вынужденные покинуть свои земли, могут соперничать с другими за скудные ресурсы, особенно в районах, где бедность и неравенство уже присутствуют.
Определение массового голода
- 2 человека из 10,000 умирают от голода или болезней + недоедания
- 20% семей испытывают острую нехватку в еде
- 30% детей страдают от острого недоедания
Когда голод становится массовым?
Массовый голод является наиболее серьезной формой отсутствия продовольственной безопасности. О нем можно говорить, когда недоедание широко распространено и люди начинают умирать от голода из-за отсутствия доступа к достаточному количеству питательных продуктов питания. К числу наиболее уязвимых групп относятся внутренне перемещенные лица и беженцы, оказавшиеся на переднем крае борьбы с голодом, выживание многих из которых полностью зависит от продовольственной помощи