Горячее питание и бомбоубежища: В Украине школьные обеды в военное время обеспечивают питание и безопасность
Сейчас 10:15 утра в Великой Михайловке, Одесская область Украины, и около 100 детей в возрасте от шести до десяти лет выстраиваются в очередь в школьную столовую, чтобы получить свою ежедневную порцию еды. Из-за запаха горохового супа, доносящегося из кухни, трудно усидеть на месте и соблюдать указания учителей мыть руки перед тем, как сесть за стол.
За прошедшую неделю в этой деревне было семь воздушных тревог, длившихся в общей сложности почти восемь часов. Прилегающая территория граничит с морем, которое постоянно оспаривается. Портовая инфраструктура неоднократно подвергалась ракетным обстрелам, в то время как нападения на города и деревни также очень распространены.
Жители серьезно относятся к сигналам воздушной тревоги. Каждый раз, когда они звучат, это означает приближение ракет или беспилотников, несущих заряды взрывчатки.
Несмотря на опасность, в селе проживает около 6000 человек. Этот лицей является одной из 700 школ, поддерживаемых программой школьного питания Всемирной продовольственной программы (ВПП), которая помогает ежедневно обеспечивать питательными блюдами 100 000 детей в Украине.
Помимо горохового супа, в сегодняшнем школьном меню представлены макароны с мясом. Дети также получают компот (напиток, приготовленный из свежих или замороженных фруктов или ягод) и бананы.
Трудно объяснить
Одна порция питания в этой школе в этом году обходилась бы в 1,29 доллара США (50 гривен) в день. Таким образом, месячное питание для одного ребенка обходилась бы примерно в 26 долларов США (минимальная зарплата в Украине составляет 185 долларов США).
“Маленьким детям трудно объяснить, почему кто-то ходит на обед, а кто-то нет”, - говорит учительница математики Наталья Кравченко, директор школы.
“Это особенно относится к детям из неблагополучных или бедных семей … чьи родители не могут платить за питание”.
“Поэтому мы очень рады, что наша школа участвует в инициативе Всемирной продовольственной программы по школьному питанию”.
Кравченко руководит этой школой уже 18 лет. В 1977 году она пошла в первый класс, когда школа только открылась.
Гороховый суп
Ее главной целью, как и во время войны, было поддерживать как можно более нормальную жизнь для детей.
Во время воздушной тревоги учеников отводят в убежище в подвале школы. Но подвал не может вместить всех учеников одновременно, поэтому Кравченко решила разделить занятия на две смены, чтобы обезопасить всех – ученики начальных классов приходят в 8 утра, а старшеклассники – в 11:30 утра.
Последние разделены на две группы, которые каждую неделю чередуют очное и дистанционное обучение.
Мария, первоклассница, уже доела гороховый суп – свое любимое блюдо, а Даша, ее одноклассница, говорит нам, что предпочитает макароны.
Роман, отец Марии, работает спортивным тренером в школе. Найти работу в деревне непросто. Здесь мало предприятий – или планов на них – из-за неопределенности войны и регулярных воздушных налетов. Таким образом, большинство возможностей трудоустройства можно найти в государственных учреждениях, таких как школы, больницы и сельский совет.
“И у меня, и у моей жены есть работа”, – говорит он. Мама Марии, Ярослава, работает в другой школе.
“Но нам повезло”, - добавляет Роман. “Есть дети, родители которых не могут позволить себе купить им банан, апельсин или яблоко”.
Вкусные котлеты
Мама Даши, Оксана, говорит: “Моей младшей дочери приходится вставать в школу в 6:30 утра, а в это время трудно прокормить шестилетнего ребенка. А из-за войны и меняющегося графика трудно найти достаточно времени, чтобы приготовить еду. Один ребенок учится в начальной школе, другой – в старшей, и у меня тоже есть работа.
Иногда я прихожу домой и спрашиваю ее: "Даша, ты будешь есть?", а она отвечает: "Нет, я уже поела в школе, там такие вкусные котлеты и рыба!" И я понимаю, что мой ребенок ест здоровую еду в школе, в то время как я экономлю значительную часть семейного бюджета”.
Программа школьного питания ВПП покрывает 30 процентов стоимости ежедневного горячего питания для детей 1-4 классов. Это помогает облегчить финансовое бремя родителей, особенно тех, кто едва сводит концы с концами.
В феврале, благодаря поддержке ВПП, горячее питание в этой школе обошлось семьям всего в 0,16 гривны. Это 0,004 доллара США. Благодаря более дешевым обедам в столовой сейчас питаются 125 учеников по сравнению с 90 в начале года.
Ежедневное питание также приносит столь необходимое ощущение рутины, стабильности и нормальности во время войны. Многие дети, посещающие эту школу, и их семьи были перемещены в результате боевых действий и восстанавливают здесь жизнь, которая может снова развалиться в любой момент.
“Если бы не война, мы бы уже планировали второго ребенка”, - говорит отец Марии Роман. “Но ситуация здесь сложная. Поскольку оккупированное Россией Приднестровье находится всего в 30 км от нас, боевые действия могут вспыхнуть в любой момент. Так что моя машина всегда заправлена, а наши вещи упакованы, на всякий случай, если нам придется спасаться бегством”.
Первоначальное финансирование программы школьного питания ВПП в Украине было предоставлено правительством Франции и компанией Mastercard, партнером ВПП на протяжении 12 лет.
Mastercard вместе со своими клиентами и держателями карт поддержала усилия ВПП по обеспечению школьным питанием уязвимых групп населения по всему миру, а их раннее финансирование школьного питания в Украине помогло гарантировать, что такие дети, как Даша, смогут получать ежедневное горячее питание.