Нулевой голод
Ежедневно по всему миру огромное количество мужчин и женщин находятся в постоянном поиске еды для того, чтобы накормить своих детей. В мире, где продовольствия производится гораздо больше, чем потребляется, более 822 миллионов человек по-прежнему недоедают в основном в результате продолжающихся конфликтов, климатических кризисов и экономических потрясений. В 2019 году от острого отсутствия продовольственной безопасности пострадало 135 миллионов человек в 55 странах..
Искоренение голода и недоедания — одна из важнейших задач нашего времени. Последствия недостаточного или неправильного питания не только становятся причиной страданий и ухудшения здоровья, но и тормозят прогресс во многих других областях развития, таких как образование и трудовая деятельность.
В 2015 году мировое сообщество одобрило 17 глобальных Целей устойчивого развития для улучшения жизни людей к 2030 году. Цель 2 - «Нулевой голод» - содержит обещание покончить с голодом, обеспечить продовольственную безопасность, улучшить питание и оказывать содействие устойчивому развитию сельского хозяйства. Данная цель является приоритетной для Всемирной продовольственной программы ООН.
Герои Нулевого голода
Наше видение: 5 шагов к Нулевому голоду
-
Достигать глобальные цели развития
Чтобы полностью реализовать потенциал нашей глобализирующейся экономики, правительства разных стран мира должны расширить схемы социальной защиты для наиболее уязвимых групп населения. Это позволит увеличить покупательскую способность беднейшей части населения земли - 2 миллиардов людей и станет предпосылкой роста дополнительного спроса, создания новых рабочих мест и даст импульс экономике развивающихся стран. Инвестирование во внутреннее развитие является не только правильным, но и экономически целесообразным решением.
-
От фермы к рынку
Доступ к обогащенным продуктам питания всего 7 миллиардного населения планеты является жизненно важной задачей. Мы должны внедрять инновации и инвестировать в повышение эффективности цепочек поставок путем развития устойчивых рынков. Эта поддержка включает в себя улучшение инфраструктуры в сельской местности, в частности: дорог, электрификации и систем хранения, что обеспечит производителям возможность охватить более широкую аудиторию потребителей.
-
Сократить пищевые отходы
Из 4 млрд тонн ежегодно производимых в мире продуктов питания одна треть просто выбрасывается, что составляет почти 750 млрд долларов в год. В развитых странах продукты питания чаще всего выкидывают после приобретения, однако в развивающихся странах противоположная ситуация. Продукты питания приходят в непригодность еще до употребления. Они пропадают из-за несовершенных технологий хранения, обработки, перевозки и выращивания.
-
Поощрять устойчивое разнообразие культур
Сегодня в мире 4 вида зерновых культур (рис, пшеница, кукуруза и соя) составляют 60% от всех потребляемых калорий. Решение проблем изменения климата, доступность продовольствия должны значительно повлиять на процесс изучения и выбора фермерами более широкого разнообразия зерновых. Для достижения этой цели мы работаем над тем, чтобы фермеры могли получить необходимые знания и навыки, а также распространять дальше в местных сообществах информацию о пользе правильного и разнообразного питания.
-
Питание детей в первые 1000 дней жизни
Нет ничего важнее в развитии ребенка, чем здоровье и питание, особенно в первые 1000 дней (от рождения до 3-х лет). Чтобы предотвратить задержку роста и способствовать здоровому развитию мы должны быть уверены в том, что дети и кормящие матери имеют доступ к обогащенным продуктам питания.